Άνοιξε Grillbox στην πόλη σου.
Στιβαρό brand, δοκιμασμένο μενού, εκπαιδευμένο προσωπικό, ολοκληρωμένη υποστήριξη. Εσύ φέρνεις την επιχειρηματικότητα — εμείς όλα τα υπόλοιπα.
Το ξέρουμε. Το έχουμε δοκιμάσει.
Έξι λόγοι να συνεργαστούμε.
Brand σε rise
Δυνατή ταυτότητα, καθαρή θέση στην αγορά, ισχυρή παρουσία στα social. Δεν είσαι ο πρώτος που το ακούει.
Δοκιμασμένο μενού
Συνταγές, διαδικασίες, food cost — όλα μετρημένα. Δεν πειραματίζεσαι, εφαρμόζεις.
Operations playbook
Πλήρης κατάρτιση, προμηθευτές, εξοπλισμός, συστήματα. Είσαι έτοιμος από day one.
Marketing υποστήριξη
Κεντρικά campaigns, υλικά για social, sponsorships, performance ads για την τοπική σου αγορά.
Συνεχή κατάρτιση
Εκπαίδευση πριν το άνοιγμα, refresh κάθε εξάμηνο, mystery shoppers, audits.
Tech-stack έτοιμο
POS, KDS, online παραγγελίες, loyalty program, integration με efood/Wolt — όλα στημένα.
Τέσσερα βήματα. Καθαρή διαδικασία.
Αίτηση
Συμπληρώνεις τη φόρμα — μας λες ποιος είσαι, πού θες να ανοίξεις, ποιο είναι το προφίλ σου.
Συνάντηση
Σε καλούμε σε ζωντανή ή online συνάντηση. Σου παρουσιάζουμε το concept, το business model, τα νούμερα.
Συμφωνία & τοποθεσία
Αξιολογούμε μαζί τις τοποθεσίες, κλείνουμε το brokerage και υπογράφουμε franchise contract.
Άνοιγμα
Setup καταστήματος, εκπαίδευση team, soft launch, official opening με marketing push. Συνήθως 3–4 μήνες από τη συμφωνία.
Ψάχνουμε συνεργάτες, όχι μετόχους.
Δεν αρκεί να έχεις κεφάλαιο. Ψάχνουμε ανθρώπους που θα είναι παρόντες, που θα νοιαστούν για το brand, που θα τιμήσουν τη φιλοσοφία μας. Operator-driven franchise.
Τι περιμένουμε:
- Διαθέσιμο επενδυτικό κεφάλαιο 60.000–120.000€ ανά κατάστημα (ανάλογα τοποθεσίας).
- Πλήρη απασχόληση τους πρώτους 12 μήνες από εσένα προσωπικά ή από αξιόπιστο operator.
- Εμπειρία στο F&B ή σε διοίκηση επιχειρήσεων (επιθυμητό, όχι απαραίτητο).
- Καλή γνώση της τοπικής αγοράς που θα ανοίξεις.
- Πάθος για το street food και το brand-building.
Επέκταση
σε όλη την Ελλάδα.
- 2026 — 3 νέα καταστήματα σε Θεσσαλονίκη & Αθήνα
- 2027 — 8 καταστήματα συνολικά
- 2028 — 15+, με παρουσία σε 6 πόλεις
- Στόχος — Top 3 brand smashed burger στην Ελλάδα
Έτοιμος; Πες μας.
Συχνές απορίες.
Πόσο κοστίζει συνολικά να ανοίξω ένα Grillbox;
Το συνολικό αρχικό κόστος (initial fee, εξοπλισμός, ανακαίνιση, marketing launch, αρχικό inventory) κυμαίνεται μεταξύ 60.000€ και 120.000€, ανάλογα με το μέγεθος και την τοποθεσία.
Ποιο είναι το royalty fee;
5% επί του μηνιαίου τζίρου, συν 2% marketing fund. Τα ακριβή ποσοστά συμφωνούνται στη σύμβαση.
Πόσο διαρκεί η σύμβαση;
5 χρόνια με δυνατότητα ανανέωσης για άλλα 5 με προτιμησιακούς όρους.
Μπορώ να ανοίξω παραπάνω από ένα καταστήματα;
Ναι. Έχουμε ειδικό πρόγραμμα multi-unit για επενδυτές που στοχεύουν σε 3+ καταστήματα. Καλύτεροι όροι, exclusivity σε περιοχές.
Παρέχετε χρηματοδότηση;
Όχι απευθείας. Έχουμε όμως συνεργασίες με τράπεζες και ΕΣΠΑ συμβούλους που μπορούν να βοηθήσουν στη χρηματοδότηση μέρους της επένδυσης.
Ας μιλήσουμε.
Στείλε αίτηση ή κλείσε ραντεβού. Η ομάδα μας έρχεται στην πόλη σου.